相変わらず暑い日が続いておりますが、8月ももう終わりなんですね。
今年の夏も多くの方々に「須の川そうめん」を食べていただき、どうもありがとうございました。
蔵囲(木箱入り)はお盆前に完売しましたが、そうめん、平うどん、丸うどん、そばは年中ご注文に応じています。
そうめん造りには高温・多湿は適さないので、お盆過ぎから製造はしばらくお休みです。
(販売はしています)
また次の製造にむけて工場の掃除をしています。
機械を拭き上げ、壁や天井のほこりを払い、数十枚のたらいもきれいに洗いました。
機械たちにもゆっくり休んだ後はまた頑張ってもらわなければ!!
まだまだ暑いのでそうめんはいかがですか?
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